Ostern steht vor der Tür. Ist denn bei dir schon österlich dekoriert? Wir haben schonmal einen kleinen Vorgeschmack für den Osterhasen gebacken: super leichte Butterkekse in Hasenform mit Schokoohren, einer Stupsnase und einem Stummelschwänzchen.
Hast du auch Lust bekommen, diese süßen Häschen nachzubacken? Dann findest Du hier das Rezept:
- 300 g Weizenmehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 100 g Puderzucker
- 2 Pr. Salz
- ½ Rö. Vanille Aroma
- 1 Ei (Größe M)
- 125 g weiche Butter
Kuvertüre für die Schokoohren
1. Backofen vorheizen (180Grad) und Backblech mit Backpapier belegen
2. Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem Teig zusammenrühren
3. Keksteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und mit einer Hasenform ausstechen
4. Ab aufs Backblech mit den 🐰 und ca. 8-10 min. backen
5. Gut auskühlen lassen und dann die Hasenohren in geschmolzene Kuvertüre tunken und nach Belieben verzieren
Viel Spaß backen🐰🐇
Hoffentlich lockt das euren Osterhasen auch an :) Wir haben die Kekse noch schön auf unseren kleinen Tellern und Schüsseln drapiert und es ihnen mit etwas heu gemütlich gemacht. Liebe Grüße und bis bald!